V přechodném chladnějším ročním období přirozeně opouštíme chutě osvěžující ledové kávy a raději sáhneme po nápoji, který nás udrží v teple. Určitě milujete ty ranní chvíle, kdy v rukou držíte dokonale krémové a horké café latte. Nejlepší je, že kvůli oblíbenému latte nemusíte ani vykročit z domova. Mnozí z nás si myslí, že příprava lahodného latte je umění, které ovládají jen profesionální baristé v kavárnách s drahým vybavením. To není pravda, protože s naším průvodcem a pár triky si dokážete připravit domácí latte, které se vyrovná tomu z kavárny. Navíc si jej můžete vychutnat z hrníčku s vaším vlastním potiskem. Při přípravě domácího latte ušetříte a jeho proces přípravy můžete vnímat jako malý rituál, který vám zpříjemní den.
Domácí latte – krok po kroku
Při přípravě domácího latte je každý krok důležitý. Od výběru správných zrn, přes přípravu dokonalého espressa až po napěnění mléka. Pojďme se spolu podívat na to, jak si oblíbený nápoj dopřát kdykoli na něj dostanete chuť. Ukážeme si, jak si díky personalizovaným a malovaným šálkům pro kávičkáře uděláte výjimečnou kávu v domácím prostředí.
Základem každého café latte jsou dvě hlavní složky: kvalitní espresso a správně napěněné mléko. Kávovar za tisíce eur opravdu nepotřebujete. Profi baristické vybavení slouží k dennodenní přípravě desítek až stovek káv v kavárně. V domácím prostředí vám postačí i dostupnější alternativy.
Postup přípravy domácího café latte
Pokud nemáte domácí presso stroj, pro přípravu silného základu, který se podobá espressu, můžete použít moka konvičku (koťogó), french press nebo dokonce kapsulový kávovar. Důležité je, aby byla káva silná a koncentrovaná, obvykle jen kolem 30-40 ml. Pro přípravu silného espressa oceníte hrníčky mini s potiskem.
Zatímco se vám připravuje káva, pusťte se do přípravy mléka. Ideální je použít 3,5% plnotučné mléko, které zahřejete na teplotu přibližně 60-65 °C (nemělo by vřít). K napěnění vám skvěle poslouží malý ruční napěňovač na baterie, který seženete za pár eur. Mléko jím šlehejte, dokud nezíská krémovou, sametovou texturu, s mikropěnou na povrchu.
Nyní vám domácí latte stačí zfinalizovat. Do připraveného hrníčku latte nalijte horké espresso. Následně pomalu a opatrně přilévejte napěněné mléko. Pokud chcete, můžete se pokusit také o jednoduché latte art, stačí na konci přilít trochu pěny do středu. A je to! Vaše domácí, lahodné a krémové café latte je na světě.
Náš TIP: Mléko napěňujte v hrníčku, ze kterého lze pomalu a jednoduše přelévat hotové mléko. Vhodné jsou hrníčky se zobáčkem, plechové hrníčky s potiskem, smaltované hrníčky, malé kastrůlky, turecké džezvy a jiné podobné nádoby.
Vychutnejte si kávu v hrníčku Latte a Latte Max s vlastním potiskem
Dobře víme, že káva chutná nejlépe z oblíbeného hrníčku. A také víme, že hrnek, který jste si sami navrhli, se zaručeně stane tím nejoblíbenějším. Milovníky latte v naší nabídce potěší speciální kónické hrníčky latte a latte max s potiskem podle sebe, které jsou pro tento nápoj jako stvořené. Hrníčky na domácí latte s vlastním potiskem jsou vhodný tip na dárek pro kamaráda kávičkáře. Tyto keramické hrníčky mají charakteristický kónický tvar, který se směrem vzhůru rozšiřuje. Hrníčky na domácí latte vypadají elegantně a jsou také praktické, skvěle se drží a poskytují ideální plochu k tomu, aby se na hladině kávy krásně rozlila mléčná pěna. Klasický hrnek Latte má objem 300 ml, zatímco větší Latte Max potěší ty, kdo si rádi dopřejí extra velkou dávku svého oblíbeného nápoje, s objemem až 400 ml.
Vlastní potisk hrníčků na domácí latte
To nejlepší na hrníčcích s vlastním potiskem je možnost personalizace. Díky modernímu sublimačnímu potisku, dokážeme na tyto hrníčky přenést jakoukoli vaši fotografii, text, logo či grafiku v zářivých a trvácných barvách. Potištěný hrnek je dokonalý a osobní dárek pro každého milovníka kávy a klidně i čaje. Při tvorbě vtipného návrhu se můžete inspirovat našimi citáty, které nesmějí chybět ani na vašem hrníčku. Hrnek Latte či Latte Max s trefným citátem bude skvělý dárek pro kolegyni či dárek pro paní učitelku.
Fotodárky pro milovníky domácího latte
Kromě kónických hrníčků na domácí latte, si můžete objednat i jiné typy hrníčků, které si můžete navrhnout v novém 3D editoru pro hrníčky s vlastním potiskem. Mezi dalšími typy potisknutelných hrníčků naleznete klasické bílé hrníčky, hrníčky s barevným vnitřkem, hrníčky s motivem uvnitř či skleněné hrníčky, které využijete například k podávání horké kávy či čaje. Pokud potřebujete další originální inspiraci, co darovat svým blízkým, tak fotodárky s vlastním potiskem nabízejí nekonečně mnoho možností. Například s polštáři s vlastním potiskem si můžete zútulnit váš obývací pokoj či křeslo, kde si kávičku rádi vychutnáváte. Tyto a spoustu dalších dárkových předmětů oceníte, pokud hledáte dárek pro kohokoli, ať už je to dárek pro maminku Dni matek, dárek pro přítelkyni na výročí nebo jen malá pozornost pro kolegu v práci, fotodárky vždy vykouzlí úsměv.
Udělejte si podle našeho návodu své dokonalé domácí latte, usaďte se a navrhněte si hrnek, který vám bude každé ráno připomínat, že ty nejlepší chvíle jsou ty, které si vytvoříme sami. Udělejte radost sobě nebo svým blízkým dárkem, který je opravdu od srdce.